bor_odin

Лузгание семечек-одна из любимейших народных забав.Согласитесь,что этот процесс сродни "наркотической зависимости". Уже язык болит,подушечки пальцев потрескались,а руки всё-равно к ним тянутся.Похоже интерес к семечкам ещё долго не угаснет.
ЗА СЕМЕЧКИ:

Почему же так притягательна грызля этих маленьких ядрышек из прерий Северной Америки,завезенных в Европу испанскими конкистадорами? Ответ достаточно прост. Оказывается, лузганье семечек это своего рода медитация,имеющая психотерапевтический эффект. Монотонность и однообразие процедуры постепенно вводит лузгающего семечки в состояние транса. Он перестает реагировать на внешние раздражители и … успокаиваются нервы,что,согласитесь, очень плезно в наше время. В семечках содержится магний для поддержания нормальной работы сердца,селен предохраняет от онкологических заболеваний, для мужчин очень важны кальций,фосфор и цинк. Специальные волокна, которые есть в семечках,помогают работе кишечника. Семечки не только не содержат холестерин, но и способствуют его выводу из крови,предотвращая развитие атеросклероза. Давно подтвержденный факт-семечки подсолнечника оказывают на организм омолаживающий эффект. Они более чем наполовину состоят из растительных жиров — в 100 гр. Семечек содержится 57,4% жиров. В отличие от животных жиров, они не повышают уровень холестерина в крови,наоборот, даже снижают. Это серьёзный сдерживающий фактор для развития атеросклероза (закупоривание кровеносных сосудов головного мозга). Здесь содержится очень богатый состав полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови и замедлению процессов старения, а входящие в семечки жирорастворимые витамины А,D,Е очень заметно омолаживают кожу,делая её упругой. Семечки содержат столько же кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане. Они богаты веществами,которые нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме.
Особое богатство семечек — это цинк. Поэтому они чрезвычайно полезны мужчинам для решения их проблем с потенцией и простатой,а женщинам для возможности всегда иметь здоровые и блестящие волосы. В семечках в шесть раз больше магния, чем в ржаном хлебе. А он,как известно0 необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. Здесь есть и селен, который прекрасно предохраняет организм от онкологических заболеваний.

ПРОТИВ:

Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль,особенно на передних зубах. Из-за высокого содержания растительного жира употреблять семечки больше 30-40 гр. (одна жменька) в день для фигуры чревато. Особенно тем,кто страдает от ожирения или избыточного веса. Но это не смаое серьёзное . Подсолнух высасывает своими корнями из почвы свинец и кадмий, насыщает ими ядра семечек. Учитывая современную экологию,эта дрянь запросто может попасть в наш организм. В общем, теперь, зная плюсы и минусы, каждый волен решать для себя,полезно или вредно есть семечки.
Кстати: Избыток кадмия вызывает заболевание почек,гипертонию и умственную отсталость. А подсолнечник очень хорошо высасывает этот металл из почвы. Поэтому человек, который постоянно лузгает такие семечки,может просто «наесть» себе заболевание почек и нервной системы. А следующей мишенью могут стать кости человека. Ведь кадмий нарушает минерализацию костей. Ко всему прочему, он препятствует нормальной выработке витамина D, что также не приносит здоровье костям человека.<<>>